Liška Jan
e-mail: info@restgast.cz
Tel.: +420 608 029 755
IČ: 734 01 625
DIČ: 7810251889

Zdenek Řáda
Tel.: +420 776 626 810
Marketing


Poradenství v gastronomii a projekty

anglická verze anglická verze německá verze

Jídelní lístek

ilustrační foto

18.04.2014

Jídelní lístek je sestaven dle jasných gastronomických pravidel a vyjadřuje postoj šéfkuchaře k oboru a specifikuje charakter restaurace. Jídelní lístek můsí být aktualizován minimálně dvakrát do roka a stále doplňován sezónními nabídkami. Ač se to nezdá, ekonomika kuchyně resp. hospodářský výsledek restaurace je přímo závislý na složení jídelního lístku.

Chystáte se měnit jídelní lístek nebo ho aktualizovat a nevíte si rady? Neváhejte nás kontaktovat….

Článek připravil: Gastronomický tým RestGast.cz

 
 

« kompletní seznam novinek

 

nahoru vytiskni stránku

 

© RestGast | © 2M STUDIO s. r. o. webdesign Karlovy Vary

© RestGast | mapa webu | © Webdesign: 2M STUDIO s. r. o. webdesign | Webhosting: Český hosting | mail | adm